Мясорубка Fama FTS136UTE (380)

Электрическая мясорубка Fama FTS136UTE (380) — профессиональное оборудование для стабильного производства фарша в мясных цехах, ресторанах, заведениях общественного питания и магазинах. Модель рассчитана на интенсивную работу и позволяет быстро перерабатывать большие объемы мяса без потери производительности.

Система ножей полный унгер обеспечивает равномерную структуру фарша и чистый срез волокон. Производительность до 300 кг/ч позволяет организовать непрерывный рабочий процесс даже в часы высокой загрузки. Вентилируемый двигатель стабильно работает под нагрузкой и оснащен защитой от перегрузок.

Функция реверса упрощает очистку рабочей части и помогает быстро устранять возможные заторы. Режущий узел, лоток и бункер изготовлены из пищевой нержавеющей стали, что подходит для работы с сырым продуктом. Корпус из полированного алюминия устойчив к механическим воздействиям и удобен в уходе.

Комплект решеток с отверстиями 6 и 10 мм позволяет готовить фарш для разных типов блюд — от котлет до колбасных заготовок.

Характеристики:

Система ножей: полный унгер
Производительность: до 300 кг/ч
Диаметр решетки: 82 мм
Отверстия решетки: 6 мм / 10 мм
Функция реверса: есть
Защита от перегрузок: есть
Напряжение: 380 В
Мощность: 1,1 кВт
Размер загрузочной воронки: 120×52 мм
Габариты: 240×470×510 мм
Вес: 26 кг
Модель: Fama FTS136UTE (380)