Нож-диск для овощерезки FROSTY FS100 — нарезка соломкой 10 мм

FROSTY FS100 — нож-диск для овощерезки, предназначенный для продольной нарезки продуктов соломкой толщиной 10 мм. Такой формат особенно подходит для подготовки картофеля под картофель фри, а также других овощей, которым требуется длинная равномерная нарезка.

Диск используется в сочетании с диском H10. Совместная работа двух дисков позволяет формировать продольную соломку по всей длине продукта.

Корпус изготовлен из алюминиево-магниевого сплава, режущая часть — из нержавеющей стали. Конструкция предназначена для установки в совместимое оборудование и регулярной обработки овощей на профессиональной кухне.

Характеристики

• Производитель: FROSTY
• Модель: FS100
• Тип: нож-диск для овощерезки
• Назначение: нарезка продуктов соломкой
• Толщина нарезки: 10 мм
• Формат нарезки: длинная соломка по всей длине продукта
• Основное применение: подготовка картофеля для фри
• Совместимый диск: H10
• Материал корпуса: алюминиево-магниевый сплав
• Материал режущей части: нержавеющая сталь
• Размер с упаковкой: 22×23×2 см
• Вес брутто: 0,72 кг

Оборудование абсолютно новое!