Нож для хлеба ECCO Pirge PRG38009-01

Нож для хлеба ECCO Pirge PRG38009-01, 225 мм (DIN 1.4116, 54 HRC, волнистое лезвие)
Оборудование абсолютно новое!

Кратко: профессиональный нож для аккуратной нарезки хлеба и выпечки. Волнистое лезвие из высокоуглеродистой нержавеющей стали DIN 1.4116 легко проходит корку и бережно сохраняет мякиш. Эргономичная PP-рукоять удобна при длительной работе.

Преимущества

• Сталь DIN 1.4116, твёрдость 54 HRC — долго держит заточку

• Серрейтор — ровные ломтики без излишних крошек

• Лёгкая конструкция — меньше усталости

• Гигиеничность: безопасные материалы, простая очистка

Характеристики

• Длина лезвия: 225 мм · Ширина: 30 мм · Толщина: 2 мм

• Материал лезвия: высокоуглеродистая нержавеющая сталь DIN 1.4116

• Твёрдость: 54 HRC

• Рукоять: полипропилен (PP), чёрная

• Тип лезвия: волнистое (серрейтор)

Уход

• Мыть вручную для сохранения остроты

• Периодически подтачивать серрейтор

• Хранить в держателе/на магнитной планке