Шкаф для жарки 1-секционный РШ-1М

Шкаф для жарки 1-секционный РШ-1М (ДЕ-1М) - это компактное и эффективное оборудование для профессиональной кухни. Он идеально подходит для жарки, выпечки и приготовления разнообразных блюд в кафе, ресторанах или пекарнях. Благодаря трём уровням для противней и надёжной регулировке температуры, этот шкаф обеспечивает высокую производительность приготовления блюд.

Особенности и преимущества

• Одна секция с тремя уровнями для противней, что увеличивает эффективность выпечки.
• Рабочая температура до +260°C, с временем разогрева всего 21 минута.
• Совместимость с противнем GN 1/1, что обеспечивает универсальность использования.
• Компактный размер, позволяющий установить шкаф даже в небольшом помещении.
• Прочный корпус из материалов, устойчивых к высоким температурам, для долговечности и удобства очистки.
• Отсутствие функции пароувлажнения делает его идеальным для приготовления блюд, не требующих дополнительной влажности.

Технические характеристики

• Тип шкафа: жарочный
• Количество секций: 1
• Количество уровней для противней: 3
• Размеры духовки: 695х540х285 мм
• Размеры противней: 530х490х40 мм или GN 1/1
• Время разогрева до 260°C: 21 минута
• Рабочее напряжение: 380 В
• Мощность: 42586 кВт
• Внешние размеры: 920х710х520 мм
• Вес: 62 кг
• Функция пароувлажнения: нет