Расстоечный шкаф Frosty FLV-26C

Расстоечный шкаф Frosty FLV-26C - это профессиональное оборудование, обеспечивающее оптимальные условия для подготовки теста перед выпечкой. Благодаря 26 уровням для противней GN1/1 (600×400 мм) и возможности регулировки температуры и влажности, этот шкаф является идеальным решением для пекарен, кондитерских и других заведений общественного питания. Модель оснащена колёсами, что обеспечивает удобство использования и перемещения.

Особенности и преимущества

• Большая вместимость: поддерживает до 26 уровней для противней GN1/1 (600×400 мм).
• Гибкая регулировка параметров: температурный режим от +30°C до +110°C, влажность от +30% до +110% Rh.
• Эффективность работы: вентилятор в верхней части корпуса обеспечивает равномерное распределение тепла.
• Простота управления: оснащён механической панелью с двумя регулируемыми термостатами.
• Автономность: не требует подключения к водопроводу, что упрощает установку.
• Прозрачные двери: двойные двери со стеклом позволяют наблюдать за процессом расстойки без открытия.
• Мобильность: оборудование оснащено колёсами для удобного перемещения.
• Долговечность: корпус из нержавеющей стали обеспечивает длительный срок службы и лёгкий уход.

Технические характеристики

• Количество уровней: 26.
• Размер противней: 600×400 мм (GN1/1).
• Температурный режим: от +30°C до +110°C.
• Влажность: от +30% до +110% Rh.
• Мощность: 2,8 кВт.
• Напряжение: 220 В.
• Материал корпуса: нержавеющая сталь.
• Габариты (Д×Ш×В): 1050×690×1660 мм.
• Габариты с упаковкой: 1050×750×1660 мм.
• Вес нетто: 49 кг.
• Вес брутто: 54 кг.