Печь для пиццы Cuppone TZ430/2M

Профессиональная печь Cuppone TZ430/2M с двумя камерами — удобное решение для пиццерий, кафе и ресторанов, где важны стабильная выпечка и быстрый темп работы. Две независимые камеры позволяют одновременно готовить разные заказы и поддерживать высокий поток в часы нагрузки.

Фасад выполнен из нержавеющей стали — практично для ежедневной кухни и легко очищается. Под из кордиеритового кирпича равномерно аккумулирует тепло и помогает получить румяное основание без пересушивания. Пекарная камера из алюминатного листового металла хорошо держит температуру, а встроенная подсветка упрощает контроль процесса во время выпечки.

Управление простое и понятное: в каждой камере установлено по два термостата, чтобы точно настраивать режим под разные стили пиццы и заготовки. Оборудование абсолютно новое.

Характеристики

• Производитель: Cuppone

• Страна-производитель: Италия

• Количество камер: 2

• Размер камеры (каждая): 620×620×144 мм

• Подключение: 380 В

• Мощность: 9,2 кВт

• Габариты (нетто, Д×Ш×В): 900×760×690 мм

• Вес (нетто): 126 кг

• Габариты (брутто/в упаковке, Ш×Г×В): 850×930×850 мм

• Вес (брутто/в упаковке): 144 кг

• Материалы: фасад — нержавеющая сталь; под — кордиеритовый кирпич; камера — алюминатный листовой металл

• Оснащение: подсветка, 2 термостата