Тепловой мост с инфракрасным нагревом Bartscher 114261

Тепловой мост с инфракрасным нагревом Bartscher 114261 - это профессиональное оборудование, предназначенное для подогрева и хранения готового картофеля фри и других продуктов, приготовленных во фритюре. Благодаря использованию галогенной лампы для нагрева, устройство обеспечивает равномерный и быстрый подогрев, сохраняя текстуру и вкус продуктов.

Особенности и преимущества

• Инфракрасный нагрев: обеспечивает равномерное распределение тепла для поддержания качества продуктов.
• Универсальность: подходит для гастроёмкости GN 1/1 глубиной 65 мм (в комплекте), а также для других размеров гастроёмкостей.
• Эффективность: максимальная температура до 70 °C позволяет поддерживать оптимальное состояние продуктов.
• Прочная конструкция: корпус и рефлекторы выполнены из алюминия, что обеспечивает долговечность и лёгкость в уходе.
• Компактность: благодаря небольшим габаритам устройство подходит для размещения на любых кухонных поверхностях.

Технические характеристики

• Модель: Bartscher 114261.
• Материал корпуса: алюминий.
• Тип нагрева: галогенная лампа.
• Мощность: 550 Вт.
• Максимальная температура: 70 °C.
• Гастроёмкость: GN 1/1, глубина 65 мм (в комплекте).
• Габаритные размеры (Д×Ш×В): 510 × 345 × 700 мм.
• Общий объём: 9 л.
• Вес: 2,6 кг.