Вафельница FROSTY WBS-2H

Электрическая FROSTY WBS-2H — двухпостовая профессиональная вафельница для приготовления гонконгских вафель Bubble Waffle с характерной объемной структурой. Наличие двух рабочих секций позволяет выпекать 2 вафли одновременно, что удобно для кафе, фаст-фудов, кондитерских, фуд-кортов, ресторанов и точек уличного питания.

Каждая рабочая зона имеет размер 180×210 мм и содержит 30 углублений 25×30 мм. Во время выпекания в них формируются характерные объемные ячейки гонконгской вафли. Готовое изделие можно использовать как отдельный десерт или дополнять мороженым, фруктами, кремами, сиропами и другими начинками.

Особенностью модели является возможность ручного поворота рабочих поверхностей на 180°. После заливки теста форму можно перевернуть, помогая распределить его по ячейкам рабочей поверхности.

Нагрев осуществляется с двух сторон формы. Рабочие поверхности имеют антипригарное покрытие, которое уменьшает прилипание теста и облегчает извлечение готовой вафли.

Для настройки режима предусмотрен встроенный термостат с регулировкой температуры от 0 до 250 °C. Продолжительность выпекания контролируется таймером от 0 до 5 минут. Две отдельные секции позволяют использовать одну или обе рабочие поверхности в зависимости от текущей нагрузки.

Корпус FROSTY WBS-2H изготовлен из нержавеющей стали, панель имеет светло-зеленое оформление. Аппарат устанавливается на рабочую поверхность и оснащен прорезиненными ножками.

Мощность оборудования составляет 2,8 кВт, питание — 220 В. Габариты аппарата составляют 440×360×270 мм, вес нетто — 10,15 кг. Размер упаковки — 525×475×310 мм, вес брутто — 11,5 кг.

Оборудование абсолютно новое!

Характеристики

• Производитель: FROSTY
• Модель: WBS-2H
• Вид оборудования: электрическая вафельница
• Назначение: приготовление гонконгских вафель Bubble Waffle
• Исполнение: 2-постовое
• Количество вафель за цикл: 2 шт.
• Количество рабочих секций: 2
• Размер рабочей зоны: 180×210 мм
• Количество углублений на рабочей поверхности: 30 шт.
• Размер углубления: 25×30 мм
• Поворот рабочей поверхности: ручной, на 180°
• Способ нагрева: двухсторонний
• Температурный диапазон: 0–250 °C
• Термостат: встроенный
• Таймер: 0–5 мин
• Покрытие рабочей поверхности: антипригарное
• Материал корпуса: нержавеющая сталь
• Цвет панели: светло-зеленый
• Ножки: прорезиненные
• Тип установки: настольный
• Мощность: 2,8 кВт / 2800 Вт
• Напряжение: 220 В
• Габариты (Д×Ш×В): 440×360×270 мм
• Габариты в сантиметрах: 44×36×27 см
• Вес нетто: 10,15 кг
• Габариты упаковки: 525×475×310 мм
• Габариты упаковки в сантиметрах: 52,5×47,5×31 см
• Вес брутто: 11,5 кг
• Состояние: новое