Морозильный стол GoodFood GF-GN4100BTS-HC

Морозильный стол GoodFood GF-GN4100BTS-HC предназначен для профессиональных кухонь с большим объёмом хранения, где важно иметь крупный запас замороженных продуктов непосредственно в рабочей зоне. Четырёхдверная конструкция позволяет удобно распределять сырьё по видам и технологическим зонам, поддерживая порядок даже при высокой загрузке кухни.

Модель сочетает вместительную морозильную камеру объёмом 580 л и функциональную рабочую поверхность, позволяя эффективно использовать пространство без дополнительного морозильного оборудования. Корпус и столешница из нержавеющей стали устойчивы к влаге, интенсивной эксплуатации и регулярной санитарной обработке. Столешница без борта удобна для работы с гастроёмкостями, контейнерами и подготовки ингредиентов непосредственно над камерой хранения.

Динамическое охлаждение обеспечивает равномерное распределение холодного воздуха и стабильный температурный режим -22…-18 °C по всему объёму камеры. Такой диапазон подходит для длительного хранения мяса, рыбы, полуфабрикатов и замороженных заготовок без температурных перепадов. Сенсорная панель управления упрощает контроль параметров и настройку оборудования под текущие задачи кухни.

Компрессор Cubigel в сочетании с термостатом Carel обеспечивает стабильную работу оборудования даже при повышенной температуре окружающей среды (климатический класс 4). Хладагент R290 соответствует современным требованиям по энергоэффективности и экологичности. Оборудование абсолютно новое.

Характеристики:
Артикул: GF-GN4100BTS-HC
Объём: 580 л
Количество дверей: 4
Температурный режим: -22…-18 °C
Тип охлаждения: динамическое
Корпус: нержавеющая сталь
Столешница: без борта
Панель управления: сенсорная
Компрессор: Cubigel
Термостат: Carel
Хладагент: R290
Климатический класс: 4
Класс энергопотребления: D
Расположение агрегата: боковое
Мощность: 360 Вт
Напряжение: 230 В / 50 Гц
Габаритные размеры: 2230×700×850 мм
Вес: 102 кг
Размеры в упаковке: 2255×725×885 мм
Вес в упаковке: 137 кг
Комплектация: полки и направляющие, регулируемые опоры