Стол для пиццы GGM Gastro POS158ND # AGG153ND

Стол для пиццы GGM Gastro POS158ND # AGG153ND — профессиональный рабочий комплекс для пиццерий и ресторанов с интенсивной загрузкой. Конструкция объединяет охлаждаемый стол с гранитной столешницей и холодильную витрину-надстройку, позволяя хранить ингредиенты и работать с ними в одном рабочем цикле.

Гранитная поверхность с бортом удобна для формования теста и выкладки начинки, сохраняет прохладу и проста в уходе. Нижняя холодильная камера с принудительной циркуляцией воздуха поддерживает диапазон -2…+8 °C. Боковое расположение агрегата упрощает сервисный доступ.

Надстройка-витрина с отдельным охлаждением (+2…+10 °C) размещает ингредиенты в зоне быстрого доступа, ускоряя сборку пиццы. Корпус из нержавеющей стали AISI 304, цифровое управление, увеличенная изоляция и регулируемые по высоте ножки обеспечивают удобство при ежедневной эксплуатации. Оборудование абсолютно новое и предназначено для профессионального применения.

Характеристики

• Температурный режим стола: -2…+8 °C

• Объём: 390 л

• Количество дверей: 2

• Материал столешницы: гранит

• Наличие борта: есть

• Расположение агрегата: боковое

• Управление: электронное, дисплей: цифровой

• Изоляция: 50 мм

• Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304

• Материал камеры: сталь

• Толщина обшивки корпуса: 0,7 мм

• Регулируемые ножки: сталь Ø40 мм

• Напряжение: 220 В

• Общая мощность: 0,424 кВт

• Габариты (Ш×Г×В): 1500×800×1439 мм

• Вес: 160 кг

Охлаждающий стол:

• Мощность: 275 Вт

• Потребление в сутки: 3,34 кВт

• Размеры: 1500×800×1000 мм

• Размер дверей: 490×620 мм

• Размер полки: EN 1/1 (400×600 мм)

• Хладагент: R600a (60 г)

• Циркуляция воздуха: принудительная

Надстройка-витрина:

• Мощность: 110 Вт

• Потребление в сутки: 1,3 кВт

• Размеры: 1500×335×439 мм

• Температурный режим: +2…+10 °C

• Тип охлаждения: статическое

• Хладагент: R600a

• Наполнение: 7 × GN 1/4 (162×265 мм)

Комплектация:

• 2 направляющие

• 2 решётчатые полки EN 1/1

• Контейнеры GN в комплект не входят