Стол холодильный саладетта GGM Gastro ZBG207ND

Холодильный стол саладетта GGM Gastro ZBG207ND используется на профессиональных кухнях ресторанов, пиццерий, кафе и фастфуда. Конструкция объединяет охлаждаемое хранение и рабочую поверхность, позволяя держать ингредиенты непосредственно в зоне приготовления и ускорять рабочие процессы.

Рабочая поверхность из нержавеющей стали подходит для нарезки, сборки салатов, сэндвичей и холодных блюд. Верхний салат-бар под гастроемкости GN 1/3 обеспечивает удобную организацию ингредиентов и стабильное охлаждение в течение всей смены. Динамическая система охлаждения поддерживает равномерную температуру по всему объему камеры.

Корпус и внутренняя камера выполнены из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 0,9 мм, рассчитанной на ежедневную нагрузку и простую санитарную обработку. Цифровой термостат отвечает за точный температурный контроль, а автоматическое размораживание снижает время обслуживания. Регулируемые по высоте ножки упрощают установку оборудования.

Оборудование абсолютно новое и готово к эксплуатации.

Характеристики

• Температурный режим: +2…+8 °C

• Полезный объем: 417 л

• Количество дверей: 3

• Охлаждение: динамическое

• Хладагент: R290

• Наполнение салат-бара: GN 1/3 — 8 шт.

• Количество и тип полок: 3 решетчатые, GN 1/1

• Глубина рабочей поверхности: 305 мм

• Изоляция: 40 мм, полиуретан

• Термостат: цифровой

• Размораживание: автоматическое

• Уровень шума: 55 дБ

• Материал корпуса и камеры: нержавеющая сталь AISI 304

• Толщина стали: 0,9 мм

• Регулируемые ножки: да

• Габариты (Ш×Г×В): 1795×700×1075 мм

• Внутренние габариты: 1234×580×564 мм

• Мощность: 0,32 кВт

• Напряжение: 220 В

• Вес: 130 кг

• Габариты в упаковке: 1830×740×1125 мм

• Вес с упаковкой: 145 кг

• Модель: GGM Gastro ZBG207ND

Гастроемкости GN в комплект поставки не входят.