Машина для мягкого мороженого HELAXEN

Машина для мягкого мороженого HELAXEN — производительное решение для заведений общепита и точек с десертами, где важны скорость выдачи и стабильное качество порции. Корпус из нержавеющей стали упрощает уход и хорошо переносит ежедневную нагрузку.

После предварительного охлаждения примерно за 12 минут аппарат позволяет готовить мороженое без пауз и быстро обслуживать поток гостей — ориентировочно до 12 порций в непрерывном режиме. Технология насыщения смеси воздухом формирует нежную, равномерную текстуру и приятный “шелковистый” вкус.

Внутри установлен коммерческий компрессор, который обеспечивает быстрое охлаждение и надежную работу, а конструкция со снижением шума делает использование более комфортным в зале или на баре. Оборудование абсолютно новое.

Характеристики

• Бренд: HELAXEN

• Тип оборудования: машина для мягкого мороженого (фризер)

• Назначение: коммерческое использование / для дома

• Сферы применения: общепит, производство напитков/десертов

• Сырьё: молоко, сиропы/смеси для мороженого

• Напряжение: 220 В

• Габариты (Д×Ш×В): 540×590×1360 мм

• Вес: 97 кг

• Материал корпуса: нержавеющая сталь (пищевая, заявлено 304)

• Особенности:

  • после ~12 мин охлаждения — непрерывная выдача, около 12 порций

  • система аэрации для нежной текстуры

  • коммерческий компрессор, быстрое охлаждение

  • пониженный уровень шума