Тестораскатка конвейерная для слоёного теста Berg TSP380

Тестораскатка конвейерная для слоёного теста Berg TSP380 — это абсолютно новое профессиональное оборудование для пекарен, кондитерских, кафе и производственных цехов, где важно быстро и аккуратно подготовить тесто к дальнейшему формованию и выпеканию. Модель рассчитана на работу со слоёным тестом и помогает получать равномерную толщину заготовки для круассанов, печенья, пирожных и другой выпечки.

Благодаря регулировке зазора между валками в диапазоне от 0 до 35 мм можно точно настроить нужную толщину теста под конкретное изделие. Рабочая ширина до 380 мм позволяет работать с разными заготовками, в том числе длинными и широкими. Конвейерная лента выполнена из гигиеничного антистатического материала, что способствует удобной и стабильной работе с тестом в ежедневном режиме.

Модель оснащена функцией реверса, а направление движения ленты легко меняется с помощью рычага. На концах ленты расположены приёмные лотки из нержавеющей стали, которые помогают удерживать заготовки в рабочей зоне. Для безопасной эксплуатации предусмотрена защитная решётка: при её поднятии вращение ролика автоматически останавливается.

Подключение к сети 230 В позволяет использовать оборудование на предприятиях без трёхфазного питания. Усиленный двигатель обеспечивает стабильную работу под нагрузкой, а настольная установка делает модель удобной для размещения в рабочей зоне. Во время хранения крылья складываются, поэтому тестораскатка занимает меньше места.

Характеристики:

• Название: Тестораскатка конвейерная для слоёного теста Berg TSP380
• Тип: конвейерная тестораскатка
• Назначение: для слоёного теста
• Зазор между валками: 0–35 мм
• Длина валка: 380 мм
• Диаметр валка: 88 мм
• Скорость вращения: 133 об/мин
• Мощность: 0,75 кВт
• Подключение: 230 В
• Тип установки: настольная
• Функция реверса: да
• Материал приёмных лотков: нержавеющая сталь
• Габариты (ДхШхВ): 1630х730х640 мм
• Вес: 125 кг