Тестораскатка конвейерная для слоёного теста Berg LSP520A

Тестораскатка конвейерная для слоёного теста Berg LSP520A — это абсолютно новое профессиональное оборудование для пекарен, кондитерских и производственных цехов, где важно быстро и равномерно подготавливать большие объёмы теста к дальнейшему формованию. Модель рассчитана на работу со слоёным тестом и хорошо подходит для изготовления заготовок под круассаны, пирожные, печенье и другую кондитерскую продукцию.

Благодаря регулировке толщины раскатки в пределах от 0 до 39 мм можно точно настраивать параметры под конкретный рецепт и тип заготовки. Рабочая длина валка 515 мм позволяет работать с широкими пластами теста, а длинная конвейерная лента упрощает обработку значительных объёмов продукции. Ролик имеет прочную конструкцию и помогает уменьшить прилипание теста во время работы.

Антистатическая конвейерная лента поддерживает реверсивный режим, а направление её движения легко меняется с помощью рычага. По краям конвейера установлены приёмные лотки из нержавеющей стали, которые помогают удерживать тесто в рабочей зоне. Для безопасной эксплуатации предусмотрена защитная решётка валка: при её поднятии машина автоматически останавливается.

Мощный двигатель с редуктором, работающим в масляной ванне, обеспечивает стабильную работу оборудования и способствует снижению уровня шума во время эксплуатации. Напольный формат установки делает модель удобной для профессионального использования, а складные крылья помогают экономить пространство при хранении.

Характеристики:

• Название: Тестораскатка конвейерная для слоёного теста Berg LSP520A
• Тип оборудования: конвейерная тестораскатка
• Назначение: для слоёного теста
• Развод валков: 0–39 мм
• Скорость вращения: 136 об/мин
• Длина валка: 515 мм
• Диаметр валка: 71 мм
• Мощность: 1,1 кВт
• Подключение: 400 В
• Тип установки: напольная
• Конвейерная лента: антистатическая, реверсивная
• Материал приёмных лотков: нержавеющая сталь
• Габариты (ДхШхВ): 2520х940х1225 мм
• Вес: 195 кг