Овощерезка для капусты Kruszec SZ-40

Овощерезка/шинковка для капусты Kruszec SZ-40 — профессиональное оборудование для быстрой, точной и эффективной нарезки больших объемов капусты. Она необходима для ресторанов, кафе, кейтеринга и пищевых предприятий.

Благодаря мощности 0,75 кВт и производительности 700–900 кг/ч шинковка обрабатывает большие объемы без задержек. Рабочий диск с 5 ножами со спиральными краями обеспечивает ровную нарезку, а ножи из высококачественной нержавеющей стали (45 HRC) служат до 100 тонн между заточками.

Корпус изготовлен из металла с порошковым покрытием, а все детали, контактирующие с продуктом, — из нержавеющей стали, что гарантирует долговечность и простоту очистки. Два загрузочных отверстия (Ø165 мм и Ø55 мм) подходят для крупных и продолговатых овощей.

Модель оснащена ремённым приводом, верхним бункером и желобом для готового продукта. Для безопасности предусмотрена система защиты, останавливающая вращение при поднятии крышки или толкателя. Опционально доступны механизм удаления кочана и усовершенствованный приёмник продукта.

✅ Преимущества:

• Производительность 700–900 кг/ч

• Рабочий диск с 5 ножами со спиральными краями

• Ножи из нержавеющей стали, ресурс до 100 тонн

• Металлический корпус с порошковым покрытием

• Детали, контактирующие с продуктом, из нержавеющей стали

• Ременной привод для стабильной работы

• Дополнительные опции: механизм удаления кочана, усовершенствованный приёмник

⚙️ Технические характеристики:

• Установка: напольная

• Производительность: 700–900 кг/ч

• Толщина нарезки: 1,3–1,7 мм

• Диаметр рабочего диска: 400 мм

• Материал ножей: нержавеющая сталь 45 HRC

• Напряжение: 220 В (380 В по запросу)

• Мощность: 0,75 кВт

• Габариты: 1090×530×780 мм

• Вес: 55 кг

• Модель: Kruszec SZ-40

• Производитель: Kruszec (Польша)

• Гарантия: 12 месяцев