Овощерезка Vektor 350

Профессиональная овощерезка Vektor 350 предназначена для быстрой и аккуратной обработки овощей и фруктов в больших объёмах. Оборудование упрощает подготовку ингредиентов и помогает поддерживать стабильную работу кухни в течение всего дня.

Модель применяется на профессиональных кухнях, в ресторанах, заведениях быстрого питания, школьных и корпоративных столовых, на консервных заводах, в камерах шоковой заморозки и на предприятиях по переработке сельскохозяйственной продукции. Корпус выполнен из нержавеющей стали, а выпуклые элементы — из прочного и гигиеничного алюминиево-магниевого сплава. Оборудование абсолютно новое.

Характеристики

• Тип оборудования: профессиональная овощерезка

• Назначение: нарезка, шинковка, кубик, соломка, ломтики

• Производительность: 300–1000 шт./час

• Напряжение: 220 В / 50 Гц

• Мощность: 1,5 кВт

• Материал корпуса: нержавеющая сталь

• Материал выпуклых частей: алюминиево-магниевый сплав

• Габаритные размеры (ДхШхВ): 600×500×900 мм

• Вес: 70 кг

• Комплектация:

  • диск-слайсер 2 мм

  • диск для корейской моркови 2,5×2,5 мм

  • диск для нарезки кубиком 10×10 мм