Пресс для макарон MPF4N

Пресс для макарон MPF4N — производительный аппарат, который замешивает тесто и формует макаронные изделия в одном цикле. Модель рассчитана на интенсивную работу: за раз замешивает до 3,5 кг теста, а производительность достигает 13 кг/ч. Встроенная система охлаждения зоны выдавливания помогает сохранять стабильное формование пасты под нагрузкой. Крышка с отверстиями упрощает контроль процесса, а микровыключатель повышает безопасность эксплуатации. В комплекте предусмотрен нож для нарезки, а матрицы (фильеры) Ø57 мм можно подобрать дополнительно под нужные формы макарон. Корпус имеет износостойкое покрытие, а дежа, месильный орган и крышка выполнены из нержавеющей стали.

Характеристики

• Модель: MPF4N

• Тип: пресс для макарон с функцией тестомеса

• Производительность: до 13 кг/ч

• Замес за цикл: 3,5 кг

• Охлаждение: зона выдавливания (встроенная система)

• Крышка: с отверстиями

• Защита: микровыключатель

• Комплектация: нож для нарезки

• Опционально: матрицы (фильеры) Ø 57 мм

• Материалы: корпус — износостойкая краска; дежа/месильный орган/крышка — нержавеющая сталь